the  inner  bite

מתכונים משירי הביטלס

Marshmallow Pie

פאי מרשמלו

חומרים

  • 2 כוסות פירורי בסקוויטים מסוג רך כמו "Digestive". אם אין אפשר להתמש בפתי בר.

  • 1/2 כוס סוכר חום.

  • 6 כפות חמאה מומסת (או שמן קוקוס).

  • 300 ג' מיני מרשמלו.

  • כוס חלב.

  • 2 כוסות שמנת מתוקה.

הכנה

מניחים מעט פירורי ביסקוויטים בצד לקישוט בסוף. ומערבבים את השאר עם הסוכר והחמאה לעיסה אחידה.

משטחים את העיסה בתבנית משומנת ומועכים לגובה סנטימטר לכל שטחה כולל הדפנות. מכסים ומניחים במקרר לשעה.

מקציפים את השמנת. לא יותר מדי.

ממיסים את המרשמלו בסיר עם החלב על אש נמוכה. מקררים לטמפ' החדר.

מערבבים בעדינות את המרשמלו המומסים עם השמנת המוקצפת.

משטחים את התערובת על תחתית עיסת הביסקוויטים.

מפזרים מעל מעט פירורים שהשארנו בתחילת העבודה.

מניחים להתקרר במקרר כ-3-4 שעות.


ניתן להגיש עם חצאי תותים מעל אבל זה כבר שייך לשיר אחר...

 

בתאבון!

marshmallow pie

המרכיב/מאכל בשיר:

מופיע בשיר/ים:

  • Lucy in the Sky with Diamonds (with tangerine trees and marmalade skies).

תמונות גולשים:

הכנתם מנה מנצחת? שלחו לנו תמונה ונעלה אותה לעמוד.